Detailní popis produktu
FunCakes Hydrogenuhličitan amonný (nebo pečení amoniaku nebo hartshornovy soli) se používá jako kypřící činidlo při pečení sušenek a jiných jedlých lahůdek. Poskytuje výbušné a rychlé kvašení pečiva, které se peče na krátkou dobu. Je speciálně vhodný pro tenké, suché sušenky. Při zahřátí uvolňuje plynný amoniak a oxid uhličitý, ale žádnou vodu. Nedostatek vody umožňuje, aby se sušenky vařily a vysychaly rychleji.
100% uhličitan amonný.
Kypřící prostředek na pečení.
Speciálně vhodné pro pečení tenkých suchých sušenek, které potřebují vařit a plakat rychleji.
Obsah: 80 gramů.
Složení: uhličitan amonný (E503ii).
