Silikonová forma se nevymazává ani nevysypává. Chcete-li mít jistotu, můžete formu vytřít olejem nebo kouskem másla. Upečenou bábovku nechte nejprve zchladnout a teprve poté ji vyklopte. Ještě před vyklopením můžete formu lehce uvolnit, aby šlo vyklápění lehce. Tak se vám podaří bábovku formu „svléknout“. Bábovku ve formě pečte na plechu. Silikon totiž není stabilní a chvěje se. Pokud byste bábovku položili přímo na rošt, mohlo by se stát, že ji z trouby vytáhnete zdeformovanou. Formu si postavte na plech už v okamžiku, kdy se do ní chystáte nalévat těsto. Snadněji plech i s formou dopravíte do předehřáté trouby.• Silikonová forma• Lehká a skladná• Těsto se nepřipéká• Odolná teplotám od -40 °C do 220 °C• Ruční mytí bez agresívních odmašťovacích prostředků
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář