Koncentrát gelové potravinářské barvy.
Hmotnost balení 28 g. Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.
Vhodné pro potraviny na vodní bázi. Není vhodné pro barvení čokolády.
Maximální použitelná dávka: 0,76 g / 100 g.
Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, barviva (E122, E102), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330)), citráty sodné (E331), zahušťovadlo (agar (E406))), konzervant (sorbát draselný (E202)).
E102 a E122 mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost dětí. Může obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýši, celer, hořčici, sezam a měkkýše.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář